茄子苦是什么原因 茄子苦的原因
2、炒茄子会发苦原因:茄子不能用水浸泡,大锅炒时,不宜放水,要用中火煸透; 茄子本身清淡无味,极易吸收酱汁和辛香料味道,烹调前可先略炸一下,以免颜色变黄。 一种可能是你的茄子太老了,再一种就是你烧茄子的酱油不好,再就是你放糖放得太早了,它在里面烧的时间太长了,所以做出来的茄子不太好吃,甚至发苦!熟茄子会苦是因为茄子皮太厚了,也可以说你买的茄子有点儿显老。老茄子如果要炒,或者要炸一定要去皮,如果没有去皮,老茄子的皮会因为煸炒或者炸过而变硬,入口会发涩,甚至会苦。去了皮要注意控制火候,煮太熟了,就会烂掉。
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地暖瓷砖美缝的危害
地暖瓷砖美缝是一种施工工艺,使用特殊的美缝剂将瓷砖之间的缝隙填充,旨在美观和保护地面。然而,地暖瓷砖美缝也存在一些潜在的危害,主要集中在以下几个方面。首先,地暖瓷砖美缝材料中的化学成分可能对人体健康造成危害。一些美缝剂可能含有有害物质,如甲醛等挥发性有...
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谷丙转氨酶偏低的危害
谷丙转氨酶(AST)是一种存在于肝脏和其他组织中的酶,对于肝脏功能的评估具有重要意义。AST偏低可能表明肝脏功能存在问题或其他健康风险。以下是谷丙转氨酶偏低的危害:1.肝脏疾病:AST是肝脏细胞中最常见的转氨酶之一,因此降低AST水平可能暗示肝脏疾病。这可能包括肝炎...
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三甲基氯化铵的危害
三甲基氯化铵是一种常见的化学物质,它的主要应用包括作为絮凝剂、消毒剂和抗菌剂等。尽管在一定的使用条件下,三甲基氯化铵是相对安全的,但如果使用不当或暴露过量,它可能对人体和环境带来一定的危害。首先,三甲基氯化铵是一种强碱性物质,会对眼睛、皮肤和粘膜产生刺...
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饥一顿饱一顿的危害
饥一顿饱一顿是指人们在某段时间内食物供应不稳定,而导致时常饥饿或过度饱胀的现象。这种现象在一些贫困地区或突发的自然灾害等情况下比较常见。然而,饥一顿饱一顿的饮食模式对人体健康带来了许多危害。首先,饥一顿饱一顿会对人体消化系统造成负担。当人们饥饿时...