吃坚果上火怎么办 吃坚果上火的解决方法
1、吃坚果时来点蜂蜜不上火。推荐个吃坚果时降低上火率的小窍门,配蜂蜜。很多人常常吃完坚果会出现咽痛、口疮、舌头起泡等上火症状。坚果大都性偏热,其中尤其是板栗、葵花子、山核桃等更温一些,更要少吃,每次吃一把即可;而甜杏仁、松子、南 瓜子等偏凉一些,还能稍微多吃点。坚果还都有滋润的效果,吃坚果的时候喝一杯蜂蜜水,不但能增加润性,还能减轻上火。
2、生坚果比熟的不易上火。生的坚果比熟的不容易上火。坚果吃法不好,更容易引起上火的,各种坚果、瓜子、炒花生之类产品,加工方式无非是烤、炒和炸,吃后容易让嗓子发干,身体燥热等。而若从上火角度,生的比熟的好很多。当然,坚果加热后的口感自然要比生的时候好很多。除非是特别迷恋生坚果的清香,一般人都喜欢熟坚果,无论是油炸、水煮、炒制,加热后的坚果都要更美味一点。但为了避免上火,最好少吃油炸的坚果。
生吃坚果不易上火。但坚果是分种类的,有些坚果能生吃,如花生、瓜子、核桃,但有些坚果就不能生吃,生吃甚至会有剧毒,如苦杏仁、银杏果。
3、适量吃坚果避免上火。坚果属于高脂食品,别看它个头小,但是热量非常高。吃坚果要适量,一般一天20克左右即可。当然,这也取决于你是否食用了其他含热量的食物,如果有,还需减量,尽量把握好度。
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