吃羊腿的好处与坏处 吃羊腿有哪些好处与坏处
1、吃羊腿的好处。保护胃黏膜:羊腿肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊腿还有补肾壮阳的作用,适合男士食用。补钙:羊腿的骨头中含有磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质疏松。补肝明目:羊腿肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有较好的效果。羊肉与牛肉相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想食品之一,也是体虚者的天然补品。温脾益肾:羊腿肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症,有这些症状的男士可适量食用羊腿。羊腿可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症,有这些症状的人群也可适量食用羊腿。
2、吃羊腿的坏处。如果不控制羊腿肉的量,经常吃太多容易增加消化道的负担,导致身体不适还可能使身体摄入的热量超标,导致体重增加。如果长期吃羊腿肉过多,还可能影响其他食物的摄入,造成营养摄入不均衡。羊腿肉含有丰富的蛋白质,肝病患者大量摄入会增加肝脏的负担,血压高的人不宜多吃羊腿肉,否则容易引起头晕、口干舌燥、上火和腹泻等。
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