花菜营养价值 科普来啦
1、花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用菜花30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
2、美国和其他国家的科学家研究发现:主要成分,具有抗癌作用。菜花中含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶。这种具有非常强的抗癌活性酶,可使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜,对防止多种癌症起到积极的作用。动物实验表明:它能使实验鼠肝脏中芳烃羟化酶的活性提高54倍,能使小肠粘膜中活性提高30倍,从而使体细胞(尤其是肝细胞)中的微粒体多功能氧化酶系统,有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物,以使人体长期处于良性循环状态。
-
重置电脑对电脑的危害
重置电脑实际上并没有对电脑造成直接的危害。重置电脑是指将电脑恢复到初始配置或者出厂设置,这样可以解决一些电脑问题、清除不必要的文件和软件,提高电脑的性能和稳定性。然而,在进行电脑重置时,有一些潜在的风险和危害需要注意。首先,重置电脑将删除所有存储在电...
-
玩手机有什么危害
玩手机已经成为现代社会人们生活中的重要组成部分,然而,长时间、频繁地使用手机也会带来一系列的危害。下面将从身体健康、心理健康和社交关系等方面进行探讨。首先,长时间玩手机对身体健康有一定的危害。过度使用手机会导致眼睛疲劳、视力下降和眼部疾病。研究表...
-
丁酸梭菌危害性
丁酸梭菌,又称为肠道笼状芽孢杆菌(Clostridiumdifficile),是一种常见的致病菌。它主要存在于人体的肠道中,特别是在长期使用抗生素的患者中。丁酸梭菌产生毒素,可以引起严重的胃肠道感染,造成丁酸梭菌感染,严重的情况下,甚至可导致死亡。丁酸梭菌感染的主要途径是通过接...
-
每天一杯玉米汁的危害
每天喝一杯玉米汁对健康可能产生一些潜在的危害。虽然玉米汁本身是一种天然饮料,但仍然需要适量的摄入。首先,玉米汁可能对血糖水平产生不良影响。玉米富含淀粉和糖分,喝玉米汁会导致血糖水平快速升高,尤其对于糖尿病患者来说,这对控制血糖是不利的。过多的摄入糖分...