每天吃杂粮饭的好处和坏处 吃杂粮饭的利与弊
1、好处。(1)促进排便:杂粮饭通常是由小米、黑米、大麦粒、糙米等组成,里面大多数原料含有较为丰富的膳食纤维,吃了以后有利于加快肠胃蠕动。而且膳食纤维能吸水膨胀,增大粪便体积,因此有利于促进排便,能够在一定程度上预防便秘;(2)减少肥胖风险:杂粮饭里面含有的热量相比于普通米饭较低,里面含有的维生素和膳食纤维含量较高,吃了以后有利于增加身体饱腹感,并不会导致身体热量摄入过多,还能减少其他食物的摄入,所以能在一定程度上减少肥胖风险。
2、坏处。正是因为杂粮饭中的膳食纤维含量相对较高,吃了以后短时间之内会刺激胃肠道蠕动,且停留在胃肠道的时间较长,过多吃很可能会导致肠胃负担加重,此时可能出现消化不良的情况,如出现腹胀、腹痛等,所以应该适量吃。
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