灵秀女性网

位置:首页 > 生活 > 美食

牛腩用电饭煲煮多久能熟 牛腩用电饭煲煮多长时间能熟

美食1.98W
牛腩用电饭煲煮多久能熟 牛腩用电饭煲煮多长时间能熟

1、牛腩电饭锅要炖2小时才烂,牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉

2、这里的肉有较多的瘦肉,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。比较常见的做法有牛腩炖土豆、黄豆焖牛腩、西红柿牛腩、红烩牛腩等不要太早放盐,否则肉质收缩容易煮不烂;火候要够,整块下锅,并且煮到软烂之后再切。