新鲜桂圆怎么做干桂圆 干桂圆怎么做的
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1、新鲜龙眼剪树枝,(最好是留一点枝,一是保存不不容易长虫、二是后面过开水的时候减少爆裂。
2、把龙眼洗干净,放在烧好的开水烫一分钟,(不能烫太久,会爆裂的!)烫过的龙眼肉容易出蜜,而且也是一个杀菌的作用噢
3、烫过的龙眼稍沥干水分,就可以用簸箕来晒啦,晒了整整八天就好了
4、保存,晒好的龙眼干密封保存即可。可以放冰箱冷冻层,常温保存的长时间吃不完的偶尔拿出来翻晒一下。
标签:桂圆
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