冬季玉米怎么保存好一点 冬季玉米如何保存更好
1、在新鲜的玉米买回来之后,可以将外皮去掉,只留下三层玉米的内皮,这时玉米须是千万不能去掉的,更不能将玉米进行清洗,只要将这些玉米放到保鲜袋或者塑料袋中,封好封口,将其放入冰箱的冷冻室里。
2、用这种方法保存玉米的话,储存的时间是非常长的,可以保存一年时间,随时都可以保证吃到鲜嫩可口的美味玉米。在每次吃这种玉米的时候都可以直接从冰箱里拿出来,用清水冲洗干净,直接将其放入锅中,倒入一些清水,用水煮开就可以了,而且完全不用解冻就可以直接用冷水煮玉米。
3、不过,煮玉米的时候需要特别注意的是不要将玉米皮儿全部去掉,而是要留下来几层内皮和须,因为这样做才能保证玉米的新鲜口感,煮出来的玉米才香甜可口。
4、除了上述这种保存方法之外,在保存玉米的时候还可以保存玉米粒,趁着玉米还是新鲜的状态时,将玉米粒放到冷冻室里面密封保存起来。等到需要使用的时候,直接从冰箱的冷冻室将玉米粒取出来即可。
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