新鲜鲍鱼怎么保存最久 新鲜鲍鱼如何保存时间最长
1、冰水保存。提前在冰箱放一瓶水,使其温度变低。然后将鲍鱼放入盆中,倒入冰水,使鲍鱼处于休眠状态。将鲍鱼再放入食品级冰袋保温箱内即可。
2、盐水保存。将鲍鱼放入盆中,准备一盆清水,加入适量食盐搅匀。然后将加盐的水倒入鲍鱼盆中,水量加至鲍鱼的一半即可。最后将鲍鱼放入放入阴凉处即可。如果是夏天的话建议放入冰箱冷藏,如果是冬天,可以直接放在阳台保存。
3、冰箱冷藏。没有吃完的鲍鱼可以单独用保鲜膜包好,然后再包裹一层锡箔纸,放入保鲜盒中。将保鲜盒置于冰箱冷藏室,这样可以减少鲍鱼水分的流失,保存鲍鱼的口感。
4、氧气机保存。如果鲍鱼数量较多,且家里有条件的话,可以将使用氧气机保存鲍鱼,这样可以不仅保证鲍鱼的鲜活度,维持其口感,而且还可以延长鲍鱼的保存时间。将鲍鱼放入水箱内。使用氧气机给水箱供氧即可。
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