柿子与哪些不能一起吃
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柿子不能和以下食物一起食用:
1. 牛奶:柿子中含有鞣酸,与牛奶中的蛋白质相结合会形成消化不良的物质,引起胃部不适。
2. 鸡蛋:柿子中的柿酸与鸡蛋中的维生素H(又称蛋黄素)结合,会破坏维生素H的吸收。
3. 虾:柿子中的鞣酸与虾的蛋白质相结合会形成不容易消化的沉淀物,容易引起胃部不适。
4. 糖:柿子本身的糖分含量较高,与糖一起食用容易导致消化不良、疼痛等不适症状。
5. 柿子和酒不能一起食用,会引起中毒,出现头晕、恶心、呕吐等症状。
另外,由于柿子在未完全成熟时含有较高量的鞣酸,容易导致口干、口涩的感觉,因此最好不要空腹食用柿子。
标签:柿子
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