蒸橙子的方法技巧 如何制作蒸橙子
1、原料:橙子、小碗、盐。
2、准备一小盆盐水,将清洗干净后的橙子放到盐水中浸泡,浸泡的时间大约15到20分钟。
3、浸泡好了之后,用刀在橙子的顶部往下2厘米左右的地方平切一刀,(注意橙子不需要剥皮)。
4、找一根干净的筷子,在果肉上戳几个小洞,然后往果肉上撒少量的盐,把刚刚切掉的橙子顶部盖回到橙子上。
5、把橙子直接放到小碗里,然后连碗一起放到蒸锅里蒸(小碗里不需要放水)。
6、等到锅里的水煮开了之后,再蒸10到15分钟,时间到了之后,将小碗取出(小心烫),蒸橙子就做好了。
7、将橙子的果肉用勺子挖出来食用就可以了。
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