烤薯条的家常做法 烤薯条怎么做
1、把土豆用刀切成土豆条。切好的土豆条,清洗两遍,洗去土豆上的淀粉,捞出沥干水分。
2、有时间的可以摊开晾干,时间不足可以用厨房纸吸干土豆条表面的水分,否则土豆条有水,烘烤时间要很久。
3、把橄榄油和食盐一起放入玻璃碗里,搅拌均匀。
4、把擦干水分的土豆条,放入玻璃碗,和油脂混合均匀,有的朋友说可以不用油吗,不用油也可以,但是烤出来干巴巴的,不如抹层植物油好吃。
5、把拌匀的土豆条,放入空气炸锅炸篮里,安装好搅拌刀。
6、?控制面板设置180度,30分钟。这里说下时间不是固定的,会根据土豆条的粗细含有表面的水分多少而不同,大家可以从玻璃窗观察下,颜色金黄了就可以了。
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