带皮核桃怎么才能吃好

带皮核桃在食用前需要先去除外层的皮，以下是一种常见的方法：

1. 将带皮核桃放入滚水中煮沸，煮约1-2分钟。
2. 将煮熟的核桃捞出，用冷水冲洗，以便更容易剥去皮。
3. 用手指轻轻按压核桃，使皮向外脱落。这一步可以反复进行，直到去除所有的皮。
4. 剥好皮的核桃可以直接食用，也可以用于烘焙、烹饪等食谱中。

注意事项：
- 煮沸核桃时，不要煮得太久，以免核桃仁变得过软。
- 去除皮时要轻柔，避免将核桃仁破坏或破裂。
- 如果觉得繁琐，也可以购买已经剥好皮的核桃。