新鲜蛋饺煮几分钟 新鲜蛋饺煮熟需要多久时间
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1、一般的猪肉馅蛋饺大火煮10到15分钟即可,不可煮太久,不然皮会容易坏掉,如果是冷冻蛋饺,则需要煮20分钟,因为馅料是结冰的,所以要加长煮的时间。
2、在日常生活中,蛋饺作为地道的家常名菜,每逢过年过节,阖家欢乐的时候,这道菜常常会出现在我们的餐桌上,很多人常常会自己做蛋饺。蛋饺是由鲜虾、猪肉或者牛肉为馅料,最常用的是猪肉,蛋饺皮是由鸡蛋做成的,蛋饺皮是熟的,但是馅料是生的,因此手工做好的蛋饺需要蒸熟或者煮熟才可以。
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