黄豆煮多久会熟 黄豆煮多长时间会熟
1、没有用水浸泡过的黄豆需要大火煮20分钟后用文火煮30分钟,再用大火煮10分钟,一共需要1小时。因为没用水泡过的黄豆是干的,一般不容易煮烂,所以耗费的时间要长一点。
2、普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟即可。如果是使用农村做饭用的大铁锅煮浸泡好的黄豆,一般需要10分钟。需要注意的是,黄豆要用水浸泡至少3小时。
3、高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开了以后盖上高压阀,再煮8~10分钟就熟了。高压锅煮没有泡过的黄豆,煮开了以后盖上高压阀,再煮20分钟即可。
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