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带壳螺丝煮多久才能吃了 带壳螺丝煮多长时间才能吃了

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带壳螺丝煮多久才能吃了 带壳螺丝煮多长时间才能吃了

1、带壳螺丝大概煮20-30分钟才能吃。螺丝不仅要煮熟,还要考虑杀灭里面的寄生虫。

2、做法:螺丝断尾,浸泡至少3小时,可以滴一些植物油,这样有助于螺丝吐出脏东西。炒锅烧热,放猪油,葱姜蒜扔进去,各种香料扔进去,炒出香味儿。放入青椒翻炒,放入田螺继续翻炒。放入白糖,生抽,甜面酱,料酒翻炒两下加水没过田螺转小火慢煮。小火煮30分钟后大火收汁即可出锅。