芋头扣肉蒸多长时间才好吃 芋头扣肉蒸的时间是多长
1、芋头蒸扣肉在高压锅内压50-60分钟即可。
2、先把小葱切末,生姜切末,然后把五花肉放入锅中,再放入八角、桂皮、姜片、料酒,然后盖上锅盖,大火烧开,中小火烧35分钟,把五花肉完全烧熟。然后荔浦芋头削去外皮,因为荔浦芋头比较大,今天我们用半只就可以了,再把半只荔浦芋头切大小适中的小块。这时再捞出烧好的五花肉,用竹签戳不规则小孔,再在肉皮上抹上一层老抽,用手擦匀,然后把肉皮放在烧热的锅中,烫成酱油色,再把五花肉切0.5厘米厚的肉片,然后把肉片整齐的放在碗四周。再把荔浦芋头块填满在碗中间,热锅倒油,先放入姜片、八角、桂皮爆香,然后放入三克老抽,5克生抽,适量料酒和清水,再放入三克蚝油,糖两勺盐一勺,再淋入白胡椒粉去腥,烧制沸腾后把汤汁浇在扣肉碗中。
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猪肚要清洗几遍才能吃
猪肚在食用前一般需要清洗多次,以确保其干净卫生。常见的清洗步骤如下:1.预处理:将猪肚浸泡在清水中,让其松弛并去除表面脏物。2.去腥:将猪肚放入开水中焯水,烫煮一段时间后捞出,这一步可以去除腥味。3.清洗:用清水反复冲洗猪肚,可使用洗涤剂或酒精消毒液进行二次清洗。...
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怎样做粉面好吃又简单
功效:粉面是一道美味又营养的主食,富含碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供能量。它的制作简单方便,适合忙碌的生活节奏。材料:-面条:根据个人口味选择喜欢的面条种类,比如细面、宽面、意面等。-调味料:葱姜蒜末、酱油、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、食用油等。-配菜:蔬菜(...
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三七花要蒸多久才能吃
通常情况下,三七花只需要蒸煮几分钟就可以食用了。将三七花放入蒸锅中,加入适量清水,蒸煮约5-7分钟即可。蒸煮时间可以根据个人口感而定,如果喜欢稍微熟一些的口感,可以再多蒸几分钟。最后将蒸熟的三七花捞出沥干水分即可食用。请注意,不要蒸煮时间过长,以免过度软化...
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鱼和牛肉能不能一起炖
鱼和牛肉可以一起炖,但是由于它们的口感和烹饪时间不同,需要注意一些细节。鱼肉烹饪时间相对较短,易受烹饪时间过长而变得过熟或散架。因此,建议在炖牛肉至大致熟烂后,再加入鱼肉,并控制好炖煮的时间,以保持鱼肉的嫩滑口感。此外,不同种类的鱼肉也需要根据个人口味和喜...