什么和绿茶不能一起喝
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很多人认为,绿茶和以下食物或饮料不宜一起搭配食用:
1. 牛奶:绿茶中的儿茶素会和牛奶中的蛋白质结合生成沉淀物,影响消化吸收。
2. 柠檬:虽然柠檬和绿茶都富含维生素C,但柠檬中的酸性物质会降低绿茶中儿茶素的吸收率。
3. 茶叶之外的其他药物:绿茶中的儿茶素可以与某些药物发生相互作用,影响药效。
4. 高铁食品:绿茶中的儿茶素会减少铁的吸收,所以不宜与富含铁的食物(如瘦肉、豆类等)一起食用。
然而,这些搭配的影响程度因个体差异而异,所以对于大部分人来说,适量饮用绿茶并不会产生明显的影响。如果对自己的体质有疑问,还是最好咨询专业人士的建议。
标签:绿茶
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