粽子放在冰箱里冷冻可以吗 粽子放在冰箱里冷冻行吗
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1、可以,但不建议放。
2、粽子主要是由糯米制成的,其口感软糯,煮熟后的粽子吃不完,可以将其置于冰箱冷冻保存,在冰箱的低温条件下,可以延长粽子的保质期,但由于冰箱冷冻室的温度比较低,将粽子放进去冷冻,会导致粽子变硬,拿出来吃的时候需要提前解冻,这样不是特别方便;其次就是冷冻过的粽子其口感会变差,没有之前软糯的口感,会夹带一些沙味,因此一般建议最好是不要将粽子进行冷冻保存。
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