新鲜的黄瓜怎么保存 新鲜黄瓜的保存方法介绍
1、先将黄瓜清洗干净,在清洗的时候不要将黄瓜身上的小刺弄掉了。清洗干净之后,咱们用厨房吸水纸将黄瓜表面的水分完全擦干,擦干之后再裹上一层厨房纸巾,包裹得严实一点,然后再取来保鲜膜,将黄瓜用保鲜膜包裹起来。等到黄瓜裹上保鲜膜之后将其放到一个通风阴凉的地方保存,这样保存的黄瓜即使放上半个月,也不会变质腐烂。
2、准备一盆清水,接着倒入适量的食盐,搅拌成淡盐水,把黄瓜放入水里浸泡,最后把盆子放在阴凉通风处。用这种方法来保存黄瓜,可以保存半个月左右,半个月后黄瓜依旧还是很新鲜不会坏掉。
3、把黄瓜放在淡盐水里面浸泡10分钟左右。10分钟过后,我们再利用淡盐水清洗一下黄瓜的表面,洗掉黄瓜表面的脏东西,然后滤干水分。等到黄瓜表面没有水分的时候,我们用几张纸巾包裹住黄瓜,再用保鲜膜,包裹住整根的黄瓜,这样双层包裹就能够更加有效的锁住黄瓜里面的水分。最后把它放在通风阴凉处,用这个方法来保存黄瓜,可以保存一个月左右。
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