哪些花不能和牛奶一起吃

有以下几种花是不适合与牛奶一起食用的：

1. 茶花：茶花含有大量的鞣酸，与牛奶中的蛋白质结合后会使蛋白质变得难以消化，导致胃部不适。

2. 莲花：莲花含有一种叫做莲花碱的物质，与牛奶中的蛋白质结合后会产生化学反应，容易引发消化不良。

3. 金银花：金银花属于凉性草药，在与牛奶一起食用时容易造成胃部不适，尤其是对于消化系统较为敏感的人。

4. 刺梅花：刺梅花含有一种叫做皂苷的物质，与牛奶中的蛋白质结合后会产生对消化系统有刺激作用的物质，可能引发肠胃不适。

总体来说，虽然花和牛奶搭配食用的情况较为罕见，但有些花朵的成分与牛奶中的蛋白质结合后可能会引发不适或影响消化。