在家用烤箱烤菜的方法 在家用烤箱烤菜的方法步骤
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1、金针菇、土豆、圆白菜、尖椒、韭菜、孜然、辣椒面、麻椒面、油、盐、芝麻、甜面。
2、把各种蔬菜洗干净,沥干水份。
3、金针菇把根本去除,然后外面用培根卷好,用牙签插好,备用。
4、尖椒要用刀划上两个口子,这样好进味道。
5、韭菜用牙签串好备用。
6、土豆去皮,切成薄片备用。
7、圆白菜切好备用。
8、然后就是调酱料了,把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀,待用。
9、烤盘铺好锡纸,烤箱200度预热,把喜欢的蔬菜铺在烤盘上,均匀的刷上油,撒上盐,中层上下火烤5分钟,拿出,再刷一遍油,刷酱,撒上孜然,麻椒面,辣椒面,继续烤10分钟,美味的蔬菜就烤好了。
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