好吃又简单的意大利面
好吃又简单的意大利面
功效:意大利面是一道美味又营养的主食,富含碳水化合物和纤维,能够提供身体所需的能量,并有助于消化系统的正常运作。
材料:
- 意大利面(适量)
- 橄榄油(2汤匙)
- 蒜末(2瓣)
- 洋葱(1个,切碎)
- 罐装番茄酱(200克)
- 干燥香草(适量)
- 盐和胡椒粉(适量)
- 意大利芝士(适量,碎片状)
- 新鲜香菜(适量,切碎)
做法步骤:
1. 首先,在一大锅开水中煮沸适量的意大利面,根据包装上的说明时间进行煮熟。然后将面条沥干备用。
2. 在另一口大锅中,加入橄榄油并加热。然后加入蒜末和洋葱,翻炒至香气散发出来。
3. 接下来,将罐装番茄酱倒入锅中,并加入适量的干燥香草、盐和胡椒粉。搅拌均匀,让调味料充分融合在番茄酱中。
4. 然后将煮熟的意大利面倒入番茄酱锅中,用铲子或夹子充分搅拌,确保面条被均匀覆盖上酱料。
5. 最后,在意大利面上撒上新鲜切碎的意大利芝士和香菜,提升风味和口感。
注意事项:
- 可根据个人口味加减调味料的用量。
- 在煮意大利面时,根据个人喜好选择面条的熟度,可以是“al dente”(稍微有嚼劲)或完全煮熟的状态。
- 作为变化,你可以根据自己的口味喜好加入蔬菜、海鲜或肉类作为配料。
现在,你可以动手尝试制作这道简单又美味的意大利面了。享受烹饪的乐趣并与亲朋好友分享这道意大利美食吧!
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