丝瓜是不是需要削皮才能吃

丝瓜并不需要削皮就可以食用。丝瓜的皮比较薄而嫩，含有丰富的营养物质，因此可以直接食用。如果你觉得丝瓜的皮有些粗糙或味道较苦，可以选择将其削皮后再食用。削皮可以去除表皮的硬质纤维，使丝瓜的口感更加柔软。