云吞要煮多久 云吞要煮多长时间呢
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1、云吞如果是现包的话5分钟就熟了,如果是速冻的话10分钟左右熟。全部漂起来差不多就熟了,要用大火煮,水要多放。
2、先等水开了,在下云吞,水再次烧开等一两分钟,再加点冷水,再次烧开,继续烧4-6分钟就好。在此期间可以摇混一下,防止粘锅,云吞之间粘着。
3、你要是想保持云吞本身的原味呢,就用热水,这样熟的快,云吞本身味道很好。要是喜欢喝云吞汤呢,就用稍微凉点的水,这样云吞的味道会比较充分的融合到云吞汤里,和煮肉是一个道理的。
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