耙耙柑怎样挑才甜 挑耙耙柑方法
1、耙耙柑是四川成都以及重庆地区的特产,尤其是于四川成都地区的粑粑柑是最好吃的,而广东一带的粑粑干相对来说那口味就要逊色很多,因此在挑选粑粑柑的时候可以询问一下店家,看到产地是哪里,如果是四川的粑粑柑,那么就放心购买。如果是其他地区的,那么就要稍微斟酌一下。
2、动物有公母之分,其实水果也是有公母之分的,而且公的和母的水果味道也会有所不一样。比如耙耙柑就分公的和母的,耙耙柑的顶端突地比较高,而且大的一般的话就是公的粑粑柑。而母的耙耙柑它的顶部会比较小,而整体的会呈圆形,皮非常薄。那么在挑选的时候尽量选择这种母的粑粑柑,它皮薄果肉大汁水多,会更加甜一点。
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