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什么海鲜不能跟西瓜一起吃

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什么海鲜不能跟西瓜一起吃

西瓜是一种浆果类水果,可以与许多海鲜搭配食用,但并不适合与虾一起食用。这是因为虾含有高蛋白质,而西瓜含有一种称为胶酶的酶类物质,会导致虾中的蛋白质被胶酶所分解,从而影响食物的口感和消化吸收。所以最好是将虾和西瓜分开食用。

标签:海鲜 西瓜