怎么判断牛奶没煮熟 怎么辨别牛奶煮没煮熟
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1、判断牛奶没煮熟,看牛奶煮到多少度就可,加热以60-70度适宜。鲜奶是否需要煮沸后再饮用,还要根据用户所选择的鲜奶而定,大家可以自行判断。
2、煮牛奶温热即可,加热以60-70度适宜。用煤气灶煮牛奶,用大火快热,锁住营养物质。用微波炉热牛奶,牛奶要倒入加热容器内,再进行加热。还可以准备一杯热水,把袋装牛奶加入热水中。
3、不要加热牛奶前就加糖,糖会与牛奶的赖氨酸发生反应,不利于人体健康。
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