菜花能过夜吃吗

菜花是可以过夜吃的，但要注意保存方式。将菜花放入塑料袋中，将空气挤出来，然后将袋子扎紧放入冰箱冷藏室保存，可以保持菜花的新鲜度。菜花的保质期一般为3-5天，过了保质期的菜花会变得发黄、变软，质地也会变差，不宜食用。因此在保存过程中要密封好，并在保质期内尽量食用。