捞汁鲜蘑怎么做 捞汁鲜蘑怎么制作
1、材料:各式新鲜菌菇(蘑菇、香菇、杏鲍菇、金针菇、白玉菇、茶树菇等) 500克、青尖椒3个、柠檬3片、胡萝卜半根、西芹1支、黄瓜半根、姜片3片、葱白2段、蒜2瓣、生抽20ML、老抽5ML、陈醋10ML、白砂糖5克、鸡粉1克、盐2克、辣鲜露。
2、将菌菇分别处理成适口的大小。
3、锅中加适量水烧开,放入菌菇汆烫熟。将菌菇捞起控干水分,留汤备用。
4、将熬煮捞汁的柠檬、青椒、胡萝卜、西芹、黄瓜、姜片、大葱、蒜瓣粗略切一下。
5、将4中切好的材料放入煮菌菇的汤汁中,煮开后直至蔬菜煮得软烂,汤汁剩下200ML左右,过滤,留汤放凉备用。
6、将生抽、陈醋、辣鲜露、鸡粉、盐、白砂糖放入碗中,加入5中熬好的蔬菜汤混合均匀,即成捞汁。
7、将菌菇放入碗中,加入调好的捞汁,撒上辣椒圈,可以根据自己的喜好加入藤椒油、芝麻油、辣油等。
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怎样做粉面好吃又简单
功效:粉面是一道美味又营养的主食,富含碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供能量。它的制作简单方便,适合忙碌的生活节奏。材料:-面条:根据个人口味选择喜欢的面条种类,比如细面、宽面、意面等。-调味料:葱姜蒜末、酱油、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、食用油等。-配菜:蔬菜(...
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吃磨菇不能一起吃
这是一个错误的说法。事实上,人们可以同时吃磨菇和其他食物。磨菇是一种常见的食材,可以加入各种菜肴中,例如炒菜、汤和火锅。只要磨菇新鲜和煮熟,吃起来是安全的。然而,对于某些人来说,他们可能对磨菇过敏或不能消化,所以在个人的饮食选择上可能需要注意。...
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榴莲酥烤的时间和温度多少
榴莲酥的烤制时间和温度会根据不同的食谱和个人口感偏好而有所不同。一般来说,烤制榴莲酥的时间为15-20分钟,烤箱温度为180-200摄氏度。然而,建议根据具体的食谱或包装上的指导进行烤制,以确保最佳的烹饪结果。...
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包子汤圆剩饭一起煮好吗
可以将包子、汤圆、剩饭一起煮来吃,但需要注意一些细节。首先,剩饭最好提前加热至热乎,以消除可能存在的细菌。其次,煮的时间可以根据不同食材的煮熟时间进行调整,确保各种食材都能煮熟。最后,根据个人口味可以适量添加一些调味料,如生姜或佐料汤,使菜肴更加美味。...