剥皮鱼要煎多久才能吃

剥皮鱼的煎制时间因个人喜好和厚度而有所不同。一般来说，对于每厚约2.5厘米的剥皮鱼片，煎制时间为每面2-3分钟。煎至鱼肉变白且易剥离鱼骨时即可食用。建议在煎制前预热锅，加入适量的油，然后用中火煎制，以保持鱼肉的鲜嫩口感。