青瓷适合泡什么茶 青瓷适合泡啥茶
1、青瓷茶具适合喝绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙,都是都适合用密度较高的壶来泡,青瓷茶具是比较好的!这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。不过,用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目。使用茶器主要是还是要欣赏茶器的色泽、手感以及独特的文化内涵。
2、其中,青瓷茶具最适合泡绿茶,青瓷胜在釉色,更能突显茶汤的色泽。冲泡绿茶时,选择清花瓷胎白且薄的,这样利于观茶汤色和散热,绿茶不经开水久泡久则显熟汤气,味变色败。故泡绿茶要求茶具胎白,且薄利于散热,水温不可过高。
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