银耳煮多久最好 银耳煮多长时间最好呢
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1、煮银耳最佳时间是2到3个小时。
2、银耳也被称为白木耳、雪耳、银耳子,食用价值高,有美容护肤,增强人体免疫力的作用。煮银耳的最佳时间是2-3小时,最好是小火炖煮,可以更好的将银耳当中的胶质以及营养成分炖出,也能让银耳的食用口感更加的粘稠细腻。
3、银耳炖煮之前尽量用水进行浸泡,让银耳吸收一定的水分后再将其撕成小块进行炖煮,能让银耳当中的胶质更好的被炖煮出来,炖煮的时候可以加入适量的冰糖,红枣,枸杞等食材,能让银耳的食用价值更高。
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