披萨最简单的做法 披萨怎么做简单
1、用料:面粉4大勺;鸡蛋1个;牛奶500克;盐5克;糖5克;凤梨1个;芒果1个;苹果1个;玉米1根;酵母5克;马苏里拉芝士碎1袋。
2、把鸡蛋打入面上,用一点温水冲酵母(水不要多因为后面会用牛奶),加入盐,糖,搅拌均匀,根据需要倒入面里,加入牛奶,用手顺时针搅动成面絮,不想用手的可以用勺子。
3、揉成光滑不沾手就可以了。
4、将水果切丁。
5、拿点揉好的面团擀成一个薄饼,放进披萨烤盘。
6、用尖锐的工具扎眼儿,一定要扎到底。
7、饼底抹上番茄酱或沙拉酱。
8、撒上一层芝士碎,一定要多撒点,要不然没拉丝,做出来的披萨口感就不行。
9、在芝士碎上撒一层水果粒。
10、再撒一层芝士碎,烤箱预热十分钟,把做好的披萨放进去,再烤十分钟即可。
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