牛肉怎样焯水 牛肉如何焯水
1、首先,我们要在它的上面撒上一些食盐,然后我们再用洗手液把手洗干净,再用手揉搓牛肉,让上面的盐能够更好的进入到牛肉当中。这样的话,牛肉就可以被进一步的消毒了。揉搓完后,我们再进行这一步,做出来的牛肉就会很干净很好吃了。
2、把牛肉放到锅中之前,先把它切成小块,然后再把它放到水中进行这个步骤的话,牛肉里面的脏东西就可以被很快的煮出来。用这个办法的话牛肉也可以变得特别的干净,只不过,大家在这么做之前,一定要先想好,自己应该是切片还是切块。
3、把牛肉放到水中之后,再在水中加上一点“佐料”,它跟食盐一样,都有着非常好的杀菌消毒的作用。
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