生白菜怎么剥开晒干保存 大白菜怎么晒成干菜
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1、首先需要准备一些大白菜,清洗干净,把菜头部位切一下,否则很难晒干,把它放到锅中烫几分钟。
2、煮透以后就可以放到凉水里面冲洗一下,然后就可以拿到晾晒篮子里面铺好,放到太阳底下晒干。
3、晒好以后可以捆扎起来或者放到瓮里面保存,这样就会更好一些。
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