河蚌怎么清洗 河蚌的清洗方法
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1、首先去除河蚌肉,用小刀把两边蚌柱股切断,河蚌就会自己打开了。
2、打开后把壳两边的蚌柱肉给切下来,这些是可以食用的。
3、取下蚌肉把内脏都去除,注意刮去肉黑色的部分,剩下都可以吃。
4、但是自己吃的话,把里面软软的部分都弄干净,这块口感吃起不怪怪的。
5、然后用水清干净,然后切成小块。
6、注意河蚌的腥味很重,要用食盐抓洗两遍。
7、烹饪前在焯一次水,河蚌要冷水下锅,加入料酒,大火烧开去除浮沫后就可以做成各种美味小吃了。
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猪肚要清洗几遍才能吃
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怎样做粉面好吃又简单
功效:粉面是一道美味又营养的主食,富含碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供能量。它的制作简单方便,适合忙碌的生活节奏。材料:-面条:根据个人口味选择喜欢的面条种类,比如细面、宽面、意面等。-调味料:葱姜蒜末、酱油、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、食用油等。-配菜:蔬菜(...
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三七花要蒸多久才能吃
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鱼和牛肉能不能一起炖
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