羊腿需要炖多久

炖羊腿的时间会根据羊腿的大小和炖的方式而有所不同。一般情况下，炖羊腿需要大约2-4个小时，直到羊肉变得酥软熟透。如果使用压力锅，时间可能会更短，大约1-2小时即可。具体时间可以根据个人喜好和口感要求进行调整。在炖之前，可以先用盐、调料和配料腌制一段时间，以增加羊腿的味道。