牛肉炖萝卜需要炖多久

牛肉炖萝卜的炖制时间取决于具体的食谱和烹饪方法。一般来说，根据牛块的大小和嫩度，炖牛肉需要1到3个小时。而萝卜的炖制时间通常在30分钟到1个小时之间。炖的时间越长，肉质会更加酥烂，萝卜也更容易入味。建议根据具体的食谱和个人口味来调整炖煮时间。