扎啤有何特点 扎啤有什么特征呢
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1、“扎啤”其实就是鲜啤酒,也就是生啤酒。由于其不需装瓶长期存放,没有经过杀菌等处理,喝起来酣甜、清淡、自然、比较爽口,而被人们津津乐道。
2、这种鲜啤酒往往在工厂里加氧加压后装罐,运到店家接在扎啤机上,打开扎啤机上的龙头后,新鲜的扎啤就会流淌出来,店家把这些鲜啤酒盛装在大小不等的玻璃杯里,再送到顾客的餐桌上,顾客就可尽情地享用这清凉可口的“扎啤”了。
3、“扎啤”和过去所说的散装啤酒的区别主要是其新鲜的程度高。就好像喝新茶与旧茶,吃鲜肉和冻肉,其口感、味道和营养价值均有所不同。
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