白菜饺子怎么包 怎么包白菜饺子
1、食材:面粉适量、猪肉300克、白菜500克、香油适量、盐适量、花椒粉适量、大葱一棵。
2、把猪肉去皮洗净,先切成粒状再剁会,肉馅切好后放置待用。
3、把白菜洗净剁碎,加少许盐腌制两分钟再把水分沥掉;取一棵大葱切成岁末状。
4、把肉、白菜、大葱归到一个容器里,加盐、花椒粉、香油、几滴香油、少许料酒,搅拌均匀;腌制15分钟左右。
5、腌制肉馅的时间就可以去和面,和面要适量,包饺子的面要和的尽量硬些,因为太软了包饺子的时候不容易成型;和好后醒15分钟到半个小时就可以包饺了。
6、醒好面后拿出加干面粉揉均匀,切成条状,加面粉揉至表面光滑。
7、揉好后切成小面团,切的时候要把面团反过来切一刀,然后再回过去切一刀,切好后撒上面,用擀面杖擀成园形,饺子皮就做好了。
8、都准备好以后就可以包饺子了,包的时候肉馅不宜放太多,太多的话煮的时候容易烂。
-
几种水果不能在一起吃
一般来说,水果可以自由组合搭配一起食用,但也有一些搭配不宜的情况,主要是考虑到消化和吸收的因素。以下是一些不宜一起食用的水果搭配:1.酸性水果和甜性水果:某些酸性水果(如柠檬、柑橘类水果)和甜性水果(如香蕉、葡萄、提子)在一起吃可能会导致消化不良或胃胀。这是因...
-
筋皮需要炖多久
筋皮需要炖的时间取决于使用的肉质和个人的口味偏好。一般来说,炖筋皮的时间可以在1到2个小时之间,这样可以确保肉质变得嫩滑,并且能够充分吸收调料的味道。具体炖的时间还可以根据肉质的软烂程度进行调整,如果想要更加软烂的筋皮,可以适当延长炖煮的时间。...
-
又好吃又简单的饭
标题:香辣鸡肉炒饭功效:香辣鸡肉炒饭是一道美味的主食,富含蛋白质和碳水化合物,能够提供充足的能量。辣椒和调料具有促进新陈代谢和增强食欲的作用,适合需要增加食欲和提神的人群食用。材料:1.鸡腿肉200克2.米饭300克3.青椒1个4.红椒1个5.洋葱1个6.蒜瓣3瓣7.辣椒粉1...
-
柿子能不能搭配咖啡一起吃
柿子和咖啡搭配在口味上可能不会很完美,因为柿子通常有一种甜蜜的味道,而咖啡则是苦涩的。但是,每个人的口味是不同的,有些人可能会喜欢这种搭配。如果你想尝试将柿子和咖啡搭配在一起,可以先试一试,看看是否适合你的口味。反正并没有什么明确的规定说柿子和咖啡不能...