韩式脊骨汤做法图解 希望大家能够喜欢
1、将金针菇和桐蒿等处理干净,洗净待用。土豆打皮切成大块,或是滚刀块,或是扁块。
2、脊骨用水泡出血水后,放入高压锅底,加盐、花椒、大料后,压制12分钟,关火,放一阵让肉入味。捞出骨头,汤不要倒掉。
3、在肉压熟后,用小火炒菽子籽,炒香后,用擀面杖擀碎,这样做是为了激发出它的香味。
4、此时可以将肉放入电火锅中,肉汤一起倒入,如汤不够多,可以再加水,当然也要加些盐,将桐蒿、金针菇、土豆、菽子叶一起放入,加入糖,为了提高肉的鲜味,加入2勺韩国辣椒酱、味精、菽子籽。
5、可以开始煮火锅了,一家人围着热腾腾的火锅,身上暖暖的。蔬菜和肉可以多准备一些,想吃什么再往里下。或者觉得没吃主食,再下点面条。
-
烤芋头多少温度和时间好
烤芋头的最佳温度和时间会根据个人口味和烤箱性能而有所不同。一般而言,建议将烤箱预热至200°C(400°F),然后将芋头切成均匀的大小块,放在烤盘上,均匀撒上少量橄榄油和调味料(如盐、胡椒等),然后放入烤箱。烤芋头的时间通常在25-35分钟左右,或者直到芋头变软,外表金黄的...
-
羊排气罐炖需要炖多久
炖羊排气罐的时间取决于具体的炖煮方法和羊排的大小和韧性。一般来说,炖羊排气罐需要至少炖煮2至3个小时,以确保肉质变得酥烂,口感更好。但是,你可以根据个人口味和喜好来调整炖煮的时间。...
-
小鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单
功效:小鸡炖蘑菇是一道美味又滋补的家常菜品。小鸡肉富含蛋白质和多种维生素,有补益气血、强健身体的功效。而蘑菇营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,可健脾胃、增强免疫力。这道菜品不仅美味可口,还能促进健康。材料:-小鸡块:500克-干香菇:10个-鲜蘑菇:200克-姜片:适...
-
合作才能吃美餐
这句话的意思是指在合作的情况下才能获得美好的成果或享受美好的事物。合作是指多方共同努力、协商合作达成共同目标的行为。在合作的过程中,各方能够充分发挥各自的优势,分享资源和经验,相互支持和协助,从而达到更好的成果。与之对应的是单打独斗或利益冲突的情况...