茭瓜里面有黑点能吃吗 茭瓜里面有黑点能不能吃
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1、茭瓜里面有黑点可以吃。
2、茭白,又称高笋或者茭瓜等等。茭白中的黑点,指的是土壤中的菰黑粉菌。从食用方式上来说,茭白可以用来做清炒茭白、茭白炒腊肉、茭白炒五花肉、茭白炒蛋、茭白炒鸡丁以及凉拌茭白等等。在烹制茭白的时候,建议去掉茭白的外皮后再进行烹饪。茭白做熟之后,吃不完的茭白可放冰箱冷藏。
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