荞麦饭的正确做法 荞麦饭怎么做
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1、用料:大米200克、荞麦40克、小米40克。
2、食材准备,荞麦冲洗干净后用水浸泡两小时。
3、大米和小米洗干净倒在一起拌匀。
4、加入浸泡好沥水的荞麦,拌匀。
5、放入锅子内胆,然后再放入蒸饭的甑子,再放入甑子里的小滤网,将拌匀的米粒倒进甑子里。
6、加纯净水,水量不要超过米平面1cm,这样蒸的饭口感好。
7、接通电源按蒸饭键,22分钟蒸熟后再焖5分钟。
标签:荞麦
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