桑葚晒干泡水喝的正确方法 桑葚晒干泡水喝的正确方法
1、桑葚干泡水喝的正确方法是用35℃到40℃以下的温水长时间浸泡,同时尽量将桑葚干也一起食用。
2、桑葚干是一种营养丰富的食物,每100克桑葚干大概含有298大卡的热量,其中碳水化合物50克左右,蛋白质20克,纤维素含量比较高,可达25克,可以说是营养密度非常高。
3、桑葚干泡水,桑葚干中的碳水化合物可以充分溶解在水中。同时,桑葚也被誉为花青素之王,里面含有丰富的花青素,花青素同样也溶于水。所以人饮用桑葚干泡的水可以使部分营养物质,随着水的摄入得到补充。
4、但是纤维素、蛋白质以及脂肪、矿物质等其他元素却很难溶于水中,所以桑葚干泡水最好连桑葚干一起食用最好。同时桑葚干中的花青素、水溶性维生素在高温下容易失活,所以需要35℃到40℃以下的温水长时间浸泡。
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