高山茶叶如何保存好 高山茶叶怎样保存好
1、在家里存放高山茶,要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方。
2、现在很多高山茶都是包装好的,有些用塑料袋包装,有些用铝箔袋包装,还有些是用铝箔袋抽真空包装好。用塑料袋包装的不宜长放,最好尽快饮用。用铝箔袋包装的可以略微降低存放标准。
3、高山茶不要放在厨房或者有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里,以免吸收异味。
4、高山茶既有不发酵茶的特性,又有全发酵茶的特性。茶叶极敏感,遭晒、受潮,茶叶便要变色、变味、变质。所以,储存时,必须像储存绿茶一样:防晒、防潮、防气味。但是高山茶比绿茶耐用,寿命较长,不藏冰柜的话,台湾高山茶则可以保存二、三年。
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