小米放一年了还能吃吗 小米放一年了还可不可以食用呢
1、小米放一年了还能不能吃,需要根据小米的具体情况进行判断,如果小米没有妥善存放,发生霉变,就不能吃了;如果存放良好,没有发生霉变,可能放一年左右就能吃。
2、发生霉变:如果没有将小米放置在常温、阴凉、干燥的地方,小米发生霉变,一般就不能继续吃这些小米了。吃了霉变的小米可能会出现腹泻、腹痛等症状。此时小米存放的时间需要根据小米的具体情况进行判断,发生霉变就不能吃了,没有具体的时间。
3、没有发霉:小米晒干后,可用密封的塑料瓶或玻璃瓶装好,然后放置于常温、阴凉、干燥的地方保存,存放一年左右小米不会变质,储存期间需要注意防虫,避免潮湿、高温环境。但超过存放一年的小米,口感和营养价值会降低,就不能吃了。
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