炖羊需要炖多久

炖羊的时间取决于炖的方法和被炖的羊肉块的大小。通常情况下，炖羊需要2到3个小时才能炖至肉质酥烂。然而，如果使用压力锅炖煮，时间可以缩短至1到1.5个小时。最好根据具体的菜谱或烹饪方法来确定炖羊的时间。