苦瓜不能和腐竹一起吃吗

苦瓜和腐竹可以一起吃。苦瓜是一种清热解毒、降火利水的蔬菜，而腐竹是大豆的制品，蛋白质含量较高。二者在口感和营养上可以互相搭配，丰富饮食的多样性。可以将苦瓜和腐竹一起炒、煮或烧制成菜品，增加口感和营养价值。