肉炖蘑菇需要炖多久

肉炖蘑菇的时间取决于所使用的肉的种类和大小，以及个人偏好的口感。通常情况下，肉炖蘑菇需要炖煮1至2小时，以确保肉变得酥烂和口感丰富。最好在低火慢炖，以使肉质更加柔软。然而，如果使用的是嫩肉，也可能只需要40分钟至1小时炖煮即可。最好根据具体食材和个人的喜好进行炖煮时间的调整。